Nur diese Woche haben wir bei Frox ein ganz besonderes Schmankerl für dich: Bauchspeck vom Bauern aus dem idyllischen Pfitschtal! 🌿🐖
Dieser Speck wird nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt, sorgfältig gewürzt und über duftendem Buchenholz geräuchert. Das Ergebnis? Ein unvergleichlich würziger Geschmack und eine zarte Konsistenz – perfekt für die herzhafte Jause, raffinierte Rezepte oder einfach pur auf unserem Brot.
👉 Jetzt probieren und den echten autentischen Geschmack genießen!
Lass in dir schmecken!
🥳 Besuche uns beim Farmfood Festival!
Das Frox-Team ist an diesem Samstag, den 29. März, von 10:00 bis 17:00 Uhr im Kursaal von Meran beim Farmfood Festival dabei – gemeinsam mit vielen weiteren Produzenten. Dort kannst du zahlreiche hofeigene Qualitätsprodukte vom "Roten Hahn" verkosten.
Komm vorbei, wir freuen uns auf deinen Besuch! Der Eintritt ist kostenlos.
🎉Dein Frox-Team
Schön und "GSUNT" mit FROX und der Ernähungstrainerin Gertrud Knapp
Mungbohnen: Nährstoffreiche Alleskönner in der Küche
Bohnen, Linsen und Kichererbsen sind in vielen Küchen fest etabliert. Weniger bekannt, aber ebenso wertvoll, sind Mungbohnen. Mit ihrem mild-nussigen Geschmack und ihrer leichten Verdaulichkeit punkten sie nicht nur gesundheitlich, sondern auch kulinarisch. Mungbohnen senken den Cholesterinspiegel, fördern die Entgiftung und unterstützen dank ihrer Sättigungswirkung beim Abnehmen. Sie sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und hochwertigem Eiweiß – ein Grund mehr, sie öfter in den Speiseplan zu integrieren.
Ob als klassisches Dal, in Suppen, Salaten oder geröstet als Snack – Mungbohnen sind vielseitig einsetzbar. Die einfachste Zubereitung? Gekocht, mit Essig und Öl als sättigender Salat.
Freu dich auf spannende Rezepte in den kommenden Wochen – also deck dich schon jetzt mit Mungbohnen in deiner Frox Box ein.
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