AKAZIENFASERN 115 g 

Akazienfasern werden aus dem Milchsaft der Seyal-Akazienbäume gewonnen. Durch Einritzen ihrer Rinde wird der wertvolle Milchsaft geerntet. Das Ergebnis ist ein naturreines Nahrungsergänzungsmittel, das von Natur aus hauptsächlich aus löslichen Faserstoffen besteht. Die Akazienfasern werden in Wasser eingerührt etwa eine halbe Stunde vor einer Mahlzeit getrunken. So gelangen die Akazienfasern tief in den Darm und dienen dort als Nahrung für die Bifidobakterien. Da die Fasern viel Wasser aufnehmen können und aufquellen, unterstützen sie auch das Sättigungsgefühl.

ZUTATEN
Akazie 100%.

N Ä H R W E R T E (PRO 100 G)
Brennwert (in kj / kcal) 1570 / 375
Fett 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 90,0 g
Eiweiß 0,5 g
Salz 0,0 g

PLATTERBSEN GESCHÄLT BIO 450 g

Geschälte bio Platterbsen sind eine regionale Alternative zu Kichererbsen und anderen Hülsenfrüchten.
Der Anbau der Platterbsen ist nicht ganz einfach, denn die Pflanze benötigt eine Stützfrucht, die sie im Wachstum sozusagen mit nach oben nimmt. Die Platterbse ist ein sehr guter Eiweißlieferant und findet unter anderem Verwendung in Suppen als Einlage, als Püreè, für Bratlinge und im Salat. Die Kochzeit beträgt ca. 15-30 Minuten.

ZUTATEN
Platterbsen bio 100%.

N Ä H R W E R T E (PRO 100 G)
Brennwert (in kj / kcal) 1329 / 317
Fett 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 47,2 g
davon Zucker 1,7 g
Ballaststoffe 8,2 g
Eiweiß 28,2 g
Salz 0,14 g