St. Magdalena ist ein Wein, der von einer Weinbautradition erzählt. Das in einer herrlichen Landschaft ober Bozen gelegene Weingut vom Schallerhof der Kellerei Castelfeder ist bekannt für sein Augenmerk auf Qualität. Nur für dich gibt es ihn diese Woche zum absoluten Kennenlernpreis.
Merkmale von St. Magdalena:
- Rebsorten: Dieser Rotwein wird hauptsächlich aus Vernatsch-Trauben hergestellt, einer einheimischen Rebe, die Frische und Duft verleiht.
- Farbe: Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen.
- Nase: Aromen von frischen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren mit zarten Blumennoten und einer leichten Würze.
- Geschmack: Im Mund ist es ein weicher und samtiger Wein mit gut integrierten Tanninen und guter Säure, was ihn sehr trinkbar macht.
Gastronomische Kombinationen
St. Magdalena ist ein vielseitiger Wein, der perfekt zu typischen Südtiroler Gerichten passt:
- Lokale Wurst- und Käsesorten: Die perfekte Kombination, um den Geschmack zu verstärken.
- Weiße Fleischgerichte: Zum Beispiel Brathähnchen oder gegrilltes Fleisch.
- Risottos und Pilzgerichte: Eine Kombination, die ihre Frische verstärkt.
Neuer Abholpunkt
Die "Sennerei drei Zinnen" in Toblach ist wieder Abholpunkt immer Freitags von 9.00 bis 18.00 UHr
Neue Lieferzonen
Wir liefern jetzt jeden Donnerstag auch nach Olang und Niederdorf, kontrolliere die Zeiten in unserer App
