Vellutata. Cremosa. Latte di bufala altoatesino. Mozzarella di bufala di Amò
La mozzarella di bufala di Amò — fatta a mano, morbida e vellutata, con un gusto molto più deciso del classico fiordilatte. 180 g di puro piacere, tonda o nella versione intrecciata.
Il tuo highlight cremoso per la caprese, la focaccia o semplicemente al naturale.
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Ricetta della settimana Pomodoro e mozzarella di bufala al fornocon mozzarella di bufala di Amò · 10 min + 20 min in forno |
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Poco tempo, grande gusto: alterna strati di pomodoro e mozzarella di bufala, inforna — e 20 minuti dopo hai in tavola un piatto caldo, cremoso e filante. Con una baguette fresca, il gioco è fatto. |
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